Am Anfang jeder Planung solltet Ihr Euch sicher darüber sein, welchen Service Ihr vom Personal für Eure Veranstaltung erwartet. Oftmals ist es nicht nur wichtig, den Gästen Speisen und Getränke zur Verfügung zu stellen, sondern auch, dass Ihr Euch mit der Art und Weise des Servierens beschäftigt. Welche Art passt am besten zu Euch und Eurer Veranstaltung?

Auch bei ausgefallenen Wünschen lässt sich der Personalbedarf für gelungene Veranstaltung gut planen, solange einige Grundsätze beachtet werden. Falls Ihr zum Beispiel einen Caterer beauftragt habt, wird dieser meist einen Koch und Küchenhilfen selbst stellen. In der Regel werden diese Personen aber nicht für das Abräumen von benutztem Geschirr zuständig sein.

Ein überlegter Einsatz von Ressourcen spart nicht nur Kosten, sondern lässt auch Euch Eure eigene Veranstaltung entspannter erleben.